Essa receita de hoje, além de levar os dois ingredientes mais amados por mim, tem uma apresentação linda. Daquelas que todo mundo olha e pensa que deu o maior trabalho para fazer. Mas que nada, nível de dificuldade? “Para crianças de 5 anos” =P. Precisa de mais algum argumento para você ir agora fazer esse doce?

Esses copinhos de limão (receita original do Na Minha Panela) também estavam no meu projeto de TCC, e assim como os Biscoitinhos/Casadinhos de Goiabada, mereceram um post aqui por realmente valerem a pena.

Copinhos de limão

Ingredientes • 1 barra de chocolate meio-amargo • 1 lata de leite condensado • 1 caixinha de creme de leite • 1/2 lata de suco de limão • copinhos de café descartáveis

Como fazer? • Derreta o chocolate no microondas (coloque por 30 seg, misture e coloque mais 30 seg). • Com a ajuda de uma colherzinha, coloque o chocolate dentro dos copinhos espalhando bem nas laterais e no fundo. Leve ao congelador por 1h. • Para fazer o creme de limão, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão com a ajuda de um fouet até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. • Depois que os copinhos estiverem com o chocolate firme, coloque um pouco do creme em cada um. Leve à geladeira por mais 1h. • Para desenformar, e só quebrar os copinhos, com cuidado.

Quem vai fazer?