Só essa cobertura já vale pela receita inteira! Juro que não se arrependerá! :)
Bolo felpudo de coco
Ingredientes • 3 gemas • 2 xíc. de açúcar • 125g de manteiga sem sal• 1/2 vidro de leite de coco • 1/2 vidro de leite normal (medida do vidro de leite de coco) • 2 xíc. de farinha de trigo • 1/2 col. sopa de fermento em pó • 3 claras em neve
Cobertura • 2 xíc. de leite • 1 xíc. de açúcar • 1 pacote de coco raladoComo fazer? • Preaqueça o forno a 200°C. • Misture na batedeira a manteiga e o açúcar. • Junte as gemas e bata por mais 2 minutos. • Acrescente o leite de coco, o leite normal e a farinha. • Com uma colher, misture o fermento e delicadamente incorpore as claras em neve. • Coloque a massa numa fôrma untada e asse por aproximadamente 40 minutos. • Para a cobertura, misture todos os ingredientes em uma panela e mexa até ferver. Despeje em cima do bolo ainda quente e depois deixe esfriar.
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Todo domingo é dia de receita no Pequenina Vanilla.
Adriiii amo/sou esse bolo, quero só ver se vou conseguir fazer :(
sou meio desastre na cozinha
mimimi
Nem precisa se preocupar, Rafa! Eu também sou um desastre na cozinha, mas essas receitas que eu posto são sempre muito fáceis! O bolo fica uma delícia, se fizer me avise! :)
Estou fazendo o bolo felpudo, achei a receita bem prática, vamos ver o resultado….
Espero que tenha dado certo e tenha gostado Rosangela! Depois quero saber o que achou! :) Beijos
amei vcs estao de parabems tudo muito gostozo so no olhar vo faze tds as receitas com certeza a vida ja é tao amarga entao vou adoca-la com tuas receitinhas bjx continue ok
adoro bolos, porem sou negação na cozinha, mas como cansei de bolo de padaria vou fazer essa sua receita, espero acertar.
Olá. Fiz esse bolo hoje e super adorei. Acrescentei baunilha, noz moscada e 1 colher de amido na cobertura. Ainda usei açúcar mascavo e demerara.
Fofinho…Primeira vez aqui na blog e já está de parabéns!