Bolo de caneca é uma das melhores coisas que inventaram! É perfeito para quando você quer comer só um pedacinho de bolo, assim rapidinho, sem ter que fazer uma forma inteira ou comprar um pedaço na padaria da esquina, correndo o risco de não ser tão bom assim. Por isso, sempre que encontro uma receita, já pego minha caneca e abraço o microondas.

Essa semana, no twitter estava rolando uma tal receita de “bolo de nutella em 90 segundos“… Não sei o que acontece, mas é só ver a palavra Nutella que as lombrigas já se atiçam e não sossegam enquanto não provarem a dita cuja.

Ficou com água na boca, né?!

Então anota aí a receita:

Bolo de Nutella na Caneca

Ingredientes • 1 colher de sopa de Nutella • 1 ovo • 1 colher de sopa de farinha de trigo • 1/2 colher de chá de fermento • 1 colher de sopa de chocolate em pó • 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Como Fazer? • Misture bem todos os ingredientes (mistura direito!). • Coloque a massa dentro de uma caneca média. (Eu não acho necessário untar, mas é preciso lavar a caneca logo depois de comer o bolo para não dificultar a lavagem) • Leve ao microondas por 1 – 1.5 minutos (depende da potência do seu aparelho). • Prontinho! • Para ficar mais gostoso, coloquei Nutella e farofa de amendoim por cima.

Super fácil heim! Quero ver todo mundo fazendo essa receitinha no final de semana! :)