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Bolo de fubá cheio de amor

Até um tempo atrás, eu não curtia bolos de fubá. Achava tudo muito seco e sem graça, até encontrar essa receita! Colocar goiabada no bolo de fubá, não é nenhuma novidade né! Mas, juro que foi há pouco tempo que experimentei e apaixonei. Nesta receita, o bolo fica super fofinho e a goiabada dá o toque especial. Além disso, os ingredientes são super básicos (todo mundo tem em casa, sem problemas) e para fazer é só bater tudo no liquidificador (molezinha né!). Façam e me contem se esse bolo não é só amor! :)

Bolo de fubá cheio de amor

Ingredientes • 4 ovos • 1 xícara de leite • 1/2 xícara de óleo • 2 xícaras de fubá • 1 xícara de farinha de trigo • 2 xícaras de açúcar • 1 colher de sopa de fermento • goiabada

Como fazer? • Bata todos os ingredientes no liquidificador. • Unte a fôrma com margarina e polvilhe com fubá. • Despeje a massa. • Corte a goiabada em pedacinhos e jogue na massa. • Asse em forno preaquecido à 200°C por uns 30/40 min, ou até não grudar mais no palito.

Não tem desculpa para não fazer neste domingo preguiçoso! :)

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Todo domingo é dia de receita aqui no Pequenina Vanilla! :)

2 comentários

Let's talk!

  1. Paula comentou:

    Adrielly,
    Passando só pra agradecer essa receita maravilhosa. Com o seu goiabada, é um dos melhores bolos de fubá que já fiz/comi. E tão simples! Já fiz umas 3 vezes (já fiz ate metade da receita), e em todas deu super certo. Brigada pela receita desse bolinho delicioso!
    Beijos!

    1. Ah que ótimo ler isso!! Obrigada por vir me contar! :) Fiquei super feliz!